- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-2309580/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur(en incesi)
- 1. 5 su bardağı irmik
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası (isteğe göre)
- Yarım tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
İç Harç:
- 2 büyük boy kuru soğan (beyaz)
- 200 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı(tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber (silme)
- 1 tatlı kaşığı yenibahar(silme)
- 1 tatlı kaşığı tuz (arzuya göre ben silme koydum)
Ben de yaptim lezzeti cok güzel oldu ilk denememdi. Ancak sekil veremedim benimki hep streç filme yapisti ben de elimde beze şeklinde yaptım.
Afiyet olsun . Zamanla bir yöntem geliştirirsiniz. Muhtemelen çok bastırmışsınızdır. Teşekkür ediyorum ilginize. Saygılar.
Valla müthiş…Ellerinize sağlık.icli köfte malum zor bir yemek ama bu tarifi herkes yapabilir gibi:)))Emeginize saglik.Afiyet olsun..
Teşekkür ederim Selma Hanım.Evet benim de 2.yapışım.Çok da lezzetli.
Enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle. ❤❤
Çok teşekkür ederim.Umarım deneme fırsatınız olur.
Mukadder hanim butun tariflerde yorumunuz var ama hic birini yaptiginiz yok galiba yorumlara bakiyorum “optum selam sevgiler “yaziyosunuz hepsine vallahi bıkkınlık geldi artik dayanamadim yemek hakkinda yorum yapin lutfen.selam ve sevgilerimle
😃