- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-3622532/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un(tepeleme değil)
- ½ yemek kaşığı biber salçası
- ½ yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
İçi İçin:
- ½ kg kıyma
- 50 gr tereyağı
- ½ çay bardağı sıvı yağı
- 2 adet iri soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı ceviz( iri taneli dövülmüş)
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tutam maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.