- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4093549/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı un
- 2.5 su bardağı ince bulgur
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
İç harcı için;
- 200 gr dana kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 5 adet ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.