- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4175662/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur köftesi için
- 3 kilo köftelik ince bulgur
- 1. 5 kilo yağsız dana kıyma (Siniri alınmış iki kere kıyılmış )
- Kuru fesleğen
- Tuz
- Kimyon
- Biber salçası
İç harcı için
- 2 kilo yağlı dana kıyma
- 7-8 tane soğan
- 1 demet maydanoz
- Karabiber
- Sıvıyağ
- Tuz
Kızartmak için
- Sıvıyağ
- Haşlamak isteyenlerde içine tuz koyulan kaynamış suda bi kaç dakika kaynatarak haşlayabilir
Sanırım meşhur oruk tarifi bu oluyor,en orjinal haliyle.Çok teşekkürler tarif için.İnşallah birgün ben de böyle kusursuz şekillendirebilirim.Ellerinize,emeğinize sağlık.
teşekkür ederim 🥰 kesinlikle deneyin lezzeti harika😊
Ellerine sağlik canim afiyetler olsun harika olmuş kõftelerin 😊😊❤❤
Çok Teşekkür ederim Hasibe ablacım