- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4712178/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için:
- 3 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- Tuz
- Bulguru ve irmiği ıslatmak için kaynar su
İç harcı için:
- 500 gram yağsız dana kıyma
- 3 adet küçük kuru soğan
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı ince kırılmış ceviz içi
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.