- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5303645/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yumurta
- Tuz , pul biber , karabiber
İç Harcı İçin ;
- 250 gr kıyma
- 2 adet büyük boy sağan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz kara biber pul biber kimyon
- 1 tutam maydanoz
- İsteğe göre bir çay bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kızartmak için bol yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.