- 12-14 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5463046/
İçli köfte Tarifi İçin Malzemeler
DIŞ MALZEMESİ İÇİN;
- 500 gr ince köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 kase un
- Göz kararı salça
- Pulbiber tuz
- Bulgurumuzu ıslatmak için normal çeşme suyu
İÇ MALZEMESİ İÇİN;
- 1 kg kuzu kıyma(dana da kullanabilirsiniz)
- 2 kg kuru soğan(kırmızı soğan)soğanı az yada daha fazla da koyabilirsiniz tercih meselesi)
- Yarım Paket tereyağı yada Margarin
- Kıymanız yağsız ise bir fincan kadar da sıvı yağ ilave edebilirsiniz
- Göz kararı salça (aşırı olmasın)
- Pulbiber(ben isot kullanıyorum) karabiber tuz
- Cevizli isteyen göz kararı iri çekilmiş ceviz içi kullanabilir maydanoz seven bir bağ maydanoz da kullanabilir.
harika görünüyor bu hafta sonu denicem inş. ellerinize sağlık arife hnm❤️
merhaba,irmik ve bulgur ıslarken herzaman ne kadar suyla ıslayacağım konusunda kararsız kalıyorum mesela irmiği ne kadar suyla bulguru ne kadar suyla ısladınız acaba?
benim anlamadığım iki nokta var ilk defa yapacağım için soruyorum kusura bakmayın.birincş sorun ıslatırken sıcak sumu koyucaz ikincisi soğururken su ekleyin demişsiniz o su sıcak soğuk fark edermi çok teşekkür ederim şimdiden 😘
harika görünüyor bu hafta sonu denicem inş. ellerinize sağlık arife hnm❤️
Çok güzel bir tarif tam olarak içli köfte budur. Denedim çok güzel tavsiye ediyorum. Teşekkürler Arife hanım 😊
Çok teşekkür ederim sagolun 😘❤🌹
eklediğimiz su sıcak mı olacak, yoksa normal çeşmeden mi kullanacağız 😊 bulgur şişmezse diye tereddüt ettim de 😁
korkmayın şişiyor acilse sıcak su ile değilse çeşme suyu ile islatabilirsiniz suyunu çektikten sonra yogurmaya başlayabilirsiniz🤗
teşekkür ederim Arife Hanım deneyeceğim saolun elinize sağlık ❤
rica ederim iyi geceler tavsiye ediyorum 🤗💕
helal olsun canım muhteşem gözüküyor
Çok teşekkür ederim sagolun hayırlı geceler diliyorum ❤
hayırlı geceler canım büyük marifet. normalde böyle yorum yapmak için yapmam ama sizdeki gerçekten büyük yetenek ya
Allah razı olsun sagolun teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için 💖❤
cümlemizden
o kadar istah acici görünüyor ki ellerinize saglik 😊
Çok teşekkür ederim sagolun 💖
kac adet çıkıyor
büyüklüğüne göre değişir en az 50 60 adet çıkar daha küçük yaparsanız daha fazla çıkar e tabiki bu soğanı az yada çok koymanıza da bağlı
Slm arife hanım siz ınstagramdaki arife polat misiniz
ve aleykümselam selam evet canim💖
instagramdan msj attım da görmedin sanirim
Hayırlı olsun
teşekkür ederim canım sağol