- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5851648/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2, 5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber, pul biber
İçi için
- 250 gr kıyma
- 3 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Bir tutam maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- Pul biber, karabiber, kimyon tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.