- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7123642/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
İç harcı için :
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 250 gr kıyma
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulpiber
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗👌💐
Teşekkürler, umarım sizde denersiniz.😊
Teşekkür ederim.😊
Harika gözüküyorlar elinize sağlık😍