- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7420693/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı (silme) pul biber
- 3 su bardağı sıcak su
İç kıyması için
- 500 gram kıyma
- 3 adet orta boy soğan
- 4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane (arzuya göre)
- 2 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı kekik (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)
- 10 sap maydanoz
- 1 su bardağı ceviz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.