- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-822381/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı için;
- 2 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 tane orta boy haşlanmış patates
- Salça
- Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 2-3 orta boy soğan
- Karabiber, pul biber, tuz
- Maydanoz
Cok tsk ederim:))
ne demek ben tesekkur ederim:)
Tarifinizde dis harcta un ve yumurta yok,ozlesiyor mu?dagilma olmuyor sanirim.patatesli hic denememistim ellerinize saglik:))kizartmadan buzluga koyabilirmiyiz cikartinca kizartsak?
genelde yumurta koyuyorlar ..bunu annemden ogrenmistim misafirligine gelen hem yiyor hem de paket yaptirip gidiyordu:))tabi tabi yaptiktan snra bi tepsiyle birbirine yapismicak sekilde yan yana dizin biraz donduktan snra buzdolabi posetine koyup buzluga atabilirsiniz:))
hanimlar kizartirken derin bi tencerenn yarisina yakin yag koyun iyice kizdirin icine 4 5 tane koyun o sekilde kizartin..eger iyi kizdirmazsaniz yqpisabilir dagilabilir
gaziantep…daha dogrusu anne köftesi:))
bu hangi ilin içli köftesi
gaziantep…daha dogrusu anne köftesi:))