- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8648613/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış malzemesi
- 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağından biraz az un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 çay bardağı irmik
İçi harcı için
- 500 gram kıyma
- 4 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz
- Pul biber
- Karabiber baharatlar ve tuz isteğe göre
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor 😋 Bende sayfama beklerim sizi
teşekkürler canım ♥️