- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-chef-tarifi/
İçli Köfte (Chef Tarifi) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber, karabiber, tuz
İç harcı;
- 2 adet soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 250 gram kıyma
- 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
- 1 tutam maydonoz
- Pul biber, karabiber, tuz
Kızartmak için
- 3 su bardağı sıvı yağ
Haşlamak için
- Tuzlu su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.