- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-kizartma-veya-haslama/
İçli Köfte (Kızartma Veya Haşlama) Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3.5 su bardağı sıcağa yakın su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salça
- 1 yemek kaşığı biber salça
- 1 yemek kaşığı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- İsteğe bağlı susam (dışta çıtırdı ve aroma veriyor)
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı tuz
İçi için;
- 300 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tozbiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyag
Haşlamak için;
- Kaynar su ve tuz
- Birkaç adet limon tuzu
elinize sağlık harika bir tarif olmuş 😋
Şifa olsun teşekkür ederim geri dönüşünüz için 😍🥰💐
merhaba ellerinize sağlık 12 adet mi içli köfte çıkıyor? lütfen cevaplayın
30 35 adet çıkıyor şifa ile fotoğraf bekliyorum