- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-mardin-usulu-9014554/
İçli Köfte (Mardin Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 kase ince bulgur
- 4 adet büyük patates
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
- 3 adet biber
- 5 adet büyük soğan
- 500 gram kıyma
- Tuz, karabiber, pul biber
- 7 türlü, kimyon, isot
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.