- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-oruk-2128490/
İçli Köfte (Oruk) Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi;
- 1 kg zırh ile çekilmiş kıyma
- 5 gram kimyon
- 5 gram karabiber
- 5 gram pul biber
- 10 gram tuz
- 10 gram zeytinyağı
- 25 gram kuru soğan
- 5 gram sarımsak
- 500 gram kırık ceviz
- dış malzeme
- 500 gram sarı bulgur
- 500 gram irmik
- 500 gram un
- 1. 5 litre su
- Grektiği kadar tuz
- 10 gram karabiber
- 10 gram kuru nane
- 10 gram pul biber
- 10 gram renk biberi(toz biber)
- 1 kilo kırmızı et
- 500 gram domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.