- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tam-olculu-1940725/
İçli Köfte (Tam Ölçülü ) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 gr kıyma
- 5 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım bağ maydanoz
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı pul biber, karabiber
hamuru için
- 4. 5 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.