- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-2143480/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur. Yarım çay bardağı irmik. 1 yumurta. 1 soğan(ince rendelenmiş). Bir yemek kaşığı salça. 1su bardağı un. Yeteri kadar tuz. Karabiber. Pulbiber. Bulguru ıslatmak için sıcak su
- İç malzemesi için:
- 300gr kıyma. 3 tane soğan. Bir tutam maydanoz. Karabiber, pul biber
- Kızartmak için sıvı yağ
12 tane çıkıyor hülya hanım :)
Bu ölçü ye kactane köfte oluyor
Bu ölçülerden bu büyüklükte tam 12 tane çıkıyor ama ben iki ölçü yaptım ki dondurucuya da atarım diye :) resimdeki tepsiden sayın ;) tarifi yapmanızı tavsiye ediyorum hiç zor değil hem de oyalayıcı olduğu için uzuuun ramazan günleri çabuk geçsin :)) akşam olsun ve yiyelim içli köftemizi :) afiyet olsun sevgiler
nesibe hanım elinize sağlık güzel görünüyor köfteniz bu malzemelerden kaçtane çıkıyor acaba şimdiden hayırlı iftarlar sevgiler