- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-videolu-8209676/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi için;
- 300 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı kırık ceviz
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı su
Dışı için;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yoğurmak için 1 bardak su (suyu aldığı kadar yavaş yavaş ilave edelim)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.