- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/instant-maya-ile-yumusacik-mayali-pogaca/
İnstant Maya İle Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 paket instant maya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 6,5-7 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Ben peynir li yapacaktım hamuru mayalarım ama çok mu şekerli bi hamur olur
1)Fırın önceden ısıtılmış mı olacak?
2)yumurtanın beyazı içe sarısı dışa mı, yoksa bir yumurtanın tamamı içe mi konacak
evet önceden ısıtılmış. 1 yumurta içine 1 yumurta sarısı dışına. ayrı ayrı yani.
Hiç tereddütsüz yapın derim. sürekli yapıyorum ve harika oluyor. Önceleri başka tarif yapıyordum ama bu tarifi deneyince vazgeçilmezim oldu. Tarif için çok teşekkürler :)
Enfes birşey oldu 😌
geceden yoğurup sabH pisirsek olurmu
Böyle iki tepsilik tariflerde nasıl pişiriyorsunuz hanımlar?Alt üst pişsin diye tepsilerin yerini mi değiştiriyorsunuz sürenin yarısında acaba?
ben genelde ayrı pişiriyorum. ikinci tepsi daha çok beklediği için daha güzel oluyor😊
Çok teşekkür ederim yanıtladığınız için.Ben hep bekletmeye korkuyordum.Poğaçayı da çok seviyorlar çok çok yaparım artık 😅 tarifiniz için ayrıca teşekkür ederim 🌹
rica ederim afiyet olsun🥰
poğaça tarifi ararken buldum bu tarifi.aksilik evde yumurta kalmamıştı. Allah’a emanet dedim yumurtasız denedim. o kadar güzel ve yumuşak oldu ki,daha önce başka tariflerden defalarca yapmama rağmen bu tarif kadr begenilmemisti. 2. yapisimda yumrtasiz güzel oldu diye yine koymadan yaptım,sonuç aynı. bi kısmını fırında bi kısmını airfryer da yaptım.ikisinde de hoş oldu ama airfryer daha yumuşak yaptı.hem pratik hem lezzetli olunca diğer tariflere bakmayı bıraktım sayenizde.paylastiginiz için teşekkür ederim 🙏
afiyet olsun beğenmenize çok sevindim🥰
Valla tesekkurler pamuk gibi oldular 🌼🌼🌼
Yaptım çok güzel oldu dışardan aldığımızdan daha güzel çok aşırı kabarmadı ve şekil konusunda acemiyim ama teşekkürler tarif için🤩
Ben peynir li yapacaktım hamuru mayalarım ama çok mu şekerli bi hamur olur
Geceden mayalasak sabah fırına versek olur mu acaba
tek kelimeyle süper oldu.puf puf yumuşaçık
İlk kez yapacağım poğaça tarifi için bu tarife denk gelmiş olmam süper oldu 😊 çok teşekkür ederim. Kim yediyse tarif istedi benden 😁 emeğinize sağlık.🤗
merhaba, mayalanmış hamur buz dolaminda ne kadar süre bekletilebilir?
yumuşacık harika oluyor defalarca yaptim 😍
Muhteşem oldu tarif için teşekkür ederim
Tam ölçülü bir tarif, sık sık yapıp buzluğa atıyorum,kahvaltida piknikte icine malzeme koyup sandvic ve hatta hamburger ekmegi olarak bile kullaniyorum 😃 emeğinize sağlık😊
bende öyle yapıyorum🥰 beğenmenize çok sevindim afiyet olsun😊
Tam ölçü Bi tarif ara ara yapıyorum emeğinize sağlık içine patates peynir salam iç harçlarıyla da güzel oluyor
afiyet olsun😊 beğenmenize sevindim🥰 iç malzemesiyle hiç denemedim fakat en kısa zamanda denicem mutlaka😊
iki tepsi çıktı tarif tam tutuyor emeğinize sağlık ben pişirirken içine zeytinli de yaptım peynirlide sorun olmadı puf puf kabardı 🤗
teşekkür ederim yorumunuz için❤ afiyet olsun
Bugün denedim puff puff oldu *2yaptım tam 2 tepsi çıktı. Teşekkür ederim.
afiyet olsun🥰 rica ederim😊
Ben denedim iki paket instant maya kullandım harika oluyor ertesi gün bile yumusacıktı
ellerinize sağlık🥰
Merhaba ben sanırım bir buçuk paket instant maya yi yanlış anladım. Bana acil dönüş yapabilir misiniz tarifini İ şu an uyguluyorum fakat instant maya in paketi normal kabartma tozu büyüklüğünde olan paketi mi yoksa 100 gr olan paket mi☺️☺️
kabartma tozu büyüklüğünde olan paket
1)Fırın önceden ısıtılmış mı olacak?
2)yumurtanın beyazı içe sarısı dışa mı, yoksa bir yumurtanın tamamı içe mi konacak
evet önceden ısıtılmış. 1 yumurta içine 1 yumurta sarısı dışına. ayrı ayrı yani.
40 dk dan fazla beklettim hamur kabarıyor neden acaba ılık süt su oda sıcaklığında yumurta çok güzel sardim ama kabarması hamur birturlu ne yapmamı onerirsiniz?
fırını 50 derece gibi bi sıcaklıkta ısıtın yarim saat kadar fırında bekletin hamuru. tepsi mayasınıda daha uzun yani yarim saat kadar bekletin ılık ortamda
Pardon kabarmiyor olucakti o yanlış yazmışım.