- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/irmiksiz-icli-kofte/
İrmiksiz İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yumurta
İç harcı için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 300 gr kavrulmuş veya kavrulacak kıyma
- 1 büyük soğan
- Karabiber, Tuz, Pulbiber
- Yarım su bardağı kadar iri dövülmüş veya doğranmış ceviz
- Kızartmak için sıvı yağ
ARKADAŞLAR BURADAKİ TARİFLERİME YENİSİNİ EKLEMİYORUM İNSTAGRAMDAKİ SAYFAMI TAKİP EDEBİLİRSİNİZ @1kubra1mutfak HESABIM ORADAN ULAŞABİLİRSİNİZ 😊
Un kullanılıyor mu unsuz mu acaba
Teşekkürler
teşekkür ederim. tarif çok işime yaradı. bu arada küçük bir not; ben yoğurma süresini biraz daha kısaltmak için ıslattığım bulguru blenderla biraz eziyorum.
Teşekkürler yorum için mantıklı evet bende bi daha böyle deneyim bakalım nasıl olacak :)
Teşekkür ediyorum
Kübracığım köften enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar bitanem. ❤❤❤❤
Çok teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için
ellerinize sağlık afiyet olsun
Irmikli ve irmiksiz arasindaki fark ne oluyo ki ? Ellerinize saglik cok guzel gorunuyo bu arada.
irmik biraz daha tok tutuyo hamuru dağılmasını önlüyo