- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-dolmasi-yapimi/
İşkembe Dolması Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kuzu işkembe
- 2 su bardağı pirinç
- Bir yemek kaşığı kuru nane
- Bir adet kuru soğan
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- Bir tatlı kaşığı biber salçası
- Bir fincan sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
merhaba ben dana işkembe aldım duduklude ne kadar pişirmek gerekir
Gül hanım bende bir Diyarbakırlı olarak bu tarifinizi çok beğendim. Babaannemin yaptığı gibi, sadece iç yağı değilde onunla birlikte birazda çok küçük doğranmış kuzu ciğeri veya et ‘de karıştırırdi, nefis olurdu. Ellerinize sağlık…
Tesekkur ederim suaat bey.onerinizi dikkate alacam.en kisa surede tarifinizi uygulayacagim
Tam bizim usulde yapmışsınız ellerinize sağlık. Diyarbakırlıyım bende bu şekilde yapıyorum. Mutlaka kuru nane olmalı, tadını çok güzelleştiriyor.
evet hem fikiriz zeynep hanim :)
Aynen oyle size katiliyorum guldane hanim
ben cok severim dolmasını zahmete deger
Teşekkür ler hilal hanim birdaha yaptigimda onerinizi uygulayyacagim mutlaka
Gül hanım elinize sağlık içine kıymada ekleyip dilimleyip yumurtaya batırıp yağda kızartmanızıda öneririm oda harika oluyor
Yapmasi zahmetli ama cok lezzetli bir yemek diyebilirim kendi adima ama denemenizi oneririm gunseli hanim
lezzeti nsl oluyor bnde denemek istiyorum