Islak Kek (Püf Noktalarıyla) - Nefis Yemek Tarifleri

Islak Kek (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin ;

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

1-1, 5 su bardağı un (un miktarı markasına göre değişir)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Sosu İçin ;

1 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı kakao

Yarım su bardağı sıvı yağ

Bir çimdik tuz

Islak Kek (Püf Noktalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar enfes lezzetli sosunu tam çeken ıslak kek yapamayanlar bu tarif tam size mutlaka denemelisiniz.

İlk önce yumurta ve şekeri iyice çırpalım ardından sıvı yağ ,süt, kakao ,vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyip iyice çırpalım.
Kare borcamı sıvı yağ ile yağlayalım üzerine karışımı dökelim ve fırını fansız olarak ayarlayalım.
180 derecede 15-20 dakika kontrollü olarak pişirelim.
Kek pişerken sos malzemelerini sos tenceremize alıp güzelce karıştıralım ve kaynatalım keki fırından çıkaralım ve 5 dakika sonra dilimleyip sıcak sosu dökelim ,servis edelim.

AFİYET OLSUN SELAM VE SEVGİLERİMLE.

PÜF NOKTALARI.

Bu tarifte daha güzel sonuç almak istiyorsak kullanacağımız bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Kek iyi kabarması için yumurta ve şekeri 10 dakika boyunca mikser ile çırpalım ve köpük köpük olmasını sağlayalım.
Baş parmağımızı ve işaret parmağımızı batırıp, elimizi ayırdığımız da sünüyor ise olmuş demektir.
Bu tarif kare ve yuvarlak büyük boy borcama aittir. Dikdörtgen borcamda yapacaklar sadece kabartma tozunu iki tane kullansın fırın tepsisinde yapacaklar ise aynı ölçüyü ikiye katlamalı.
Kek harcımız normal kek kıvamından az sulu olcak çünkü sosla buluşunca ikisi birbirini tam çekiyor.
Sos malzemeleri mutlaka ocakta kaynayana kadar pişirilmeli ve sıcak olarak keke dökülmeli.
Keki fırından aldıktan hemen sonra ilk sıcaklığını çıkartıp,dilimleyelim ve sıcak sosu üzerine gezdirelim. Bu şekil yaparsak tam çekiyor ve browni gibi oluyor.
1 gün önceden yaparsak kıvamı daha da güzelleşiyor tam browni gibi ıpıslak oluyor.
Borcamı fırının en alt kısmına yerleştirip pişirelim yoksa kekin dibi tam pişmiyor.

Islak Kek (Püf Noktalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (845)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Esra Turna Hocalar @Esra_TurnaHocalar

Şikayet Et

dikdörtgen borcama da aynı ölçülerle mi yapılıyor ince olur mu keki ve sosu nasıl ayarlanır
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  iki paket kabartma tozu kullanın sosu tam gelir
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ayşe Piroğlu Kırlı @Ayse_PirogluKirli

Şikayet Et

Denedim tam kıvamında harika oldu. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Sevda Temel @Sevda_Temel

Şikayet Et

çok lezzetli oldu tarifiniz için teşekkür ederim. Keki kuru kalıyor diyen arkadaşlar 2 su bardağı süt koyun sosuna ben o şekilde yaptım ve ıslanmadık yeri kalmadı. Bir de ben unu 2 su bardağına yakın koydum. Yuvarlak borcamıma tam uygun oldu.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  öneriniz için teşekkür ederim sosunu bol sevenler tabi öyle yapabilir ama yapmasanız bile yetiyor ellerinize sağlık sevgiler
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

merve Bakırcı @mrvbkrc

Şikayet Et

tarifiniz o kadar şahane ki gerçek bir ıslak kek yaklaşık 5 yıldır ıslak kekte yaptıgım tek tarif. yiyen herkes tarifini istedi herkese de tarifinizi gönderdim elinize emeğinize sağlık eşim oğlum ben bayılarak yiyoruz 🤩
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Kübra bahar @bahar191919

Şikayet Et

şu sitede vazgeçemediğim tek tarif, yiyip de tarifini sormayan bir kişi olmadı daha
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  yaa çok sevindim çok teşekkür ederim 💜
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Zeynep @nytuser_zeynepgunduz_1236

Şikayet Et

Hemen cevap verirsenin sevinirim
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Zeynep @nytuser_zeynepgunduz_1236

Şikayet Et

Merhaba borcamimin kac cm acaba
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  büyük kare borcam standart olan yani
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
sadik han @nytuser_sadikhan_7644

Şikayet Et

Bu kek kaç kisilik acaba yanıtlarsanız sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Sibel @sibel_5376

Şikayet Et

Ben şansımı zorlayıp 2 gün önce yapsam ne olur acaba😁 misafir olacağı için başka zamanım yok
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  muhteşem olur yapabilirsiniz bence öyle yapıyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
Blueberry🫐 @kyujin_88

Şikayet Et

Ellerine sağlık ablam hayırlı akşamlar diliyorum 🌹
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim iyi akşamlar
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
TC Fatma Ahmet @TCFatma_Ahmet

Şikayet Et

Dikdörtgen borcam da yapacağım sos az mı gelir?
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  evet bol soslu isterseniz artırabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - TC Fatma Ahmet @TCFatma_Ahmet
    
    Şikayet Et
    
    1 kat arttırılmalı yani dimi dikdörtgen için
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
    
    Şikayet Et
    
    evet Fatma hanım bir kst
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Zehra Eçin @Zehra_Berber2

Şikayet Et

Favori tarifim. Her yiyen çok beğenip tarifini istiyor. Teşekkür ederiiiz ⚘🤗
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
serpil sapci @serpilsapci

Şikayet Et

Birgün önceden yapıp buzdolabında mi saklayim yoksa disardami?
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  buzdolabında saklayın efsane oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
workingmummy @moonlayn

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum tam ölçüsünde herşey ellerinize sağlık bayılarak yiyor evdekiler 🫶🏻
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim sağolun
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
TC Fatma Ahmet @TCFatma_Ahmet

Şikayet Et

Kesinlikle yaptığım en harika ıslak kek, favorim oldu teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim elinize sağlık 💜
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Hatun @nytuser_hatun_3239

Şikayet Et

Elinize sağlık denedim cok güzel
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

Burcu secim tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğin için teşekkür ederim eline sağlık sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

Sema söğüt tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğin için teşekkür ederim eline sağlık sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
reyhanbeyza @reyhanbeyza

Şikayet Et

Efsane bir kek oldu kesinlikle tavsiye ediyorum 💜
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim elinize sağlık 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

Sudenaz Aksüt tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğin için teşekkür ederim eline sağlık sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Vildan @Vildan4600

Şikayet Et

Birgün dolapta bekleyince tadında bir degişiklik oluyormu? Yada sosu katılaşıyormu acaba 🤔
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  Hayır Vildan hanım tam tersi kaldıkça browni gibi oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Vildan @Vildan4600
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim saolun🙏🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 😇
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

Esra K tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğin için teşekkür ederim eline sağlık sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Esra K @esrakbyrktr

Şikayet Et

Gerçekten çok güzel bir kek 🤗 yiyen tarifini soruyor 😊 paylaşımınız için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim sevgiler 😇
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce