- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islama-kofte-6649682/
Islama Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 kg kıyma
- 1 paket köfte baharatı
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Ekmekler için;
- 1 buçuk dilimlenmiş baston ekmek
- 1 su bardağı kemik suyu (et suyu da olabilir)
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.