eglenceliyemekler
eglenceliyemekler
140 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama

İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 1 büyük diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı galeta unu
  • Bir avuç ince kıyılmış maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pulbiber veya kırmızı tozbiber
  • Tuz
  • 3 büyük patlıcan(uzun tercih edelim)
  • Kızartmak için ayçiçekyağı

Sosu için;

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • 1 buçuk su bardağı kadar su

Üzeri için;

  • Çeri domates
  • Biber
  • Kürdan

İslim Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce patlıcanları alacakı soyup ince ince boyuna keselim. Ve tuzlu suda on beş dakika kadar bekletelim.
  2. Köfte malzemelerini yoğurup köfte şekli verelim.
  3. Patlıcanları sudan alıp duruladıktan sonra peçete yardımıyla fazla suyunu alıp kurutalım. Ve tavada bol yağda arkalı önlü rengi dönene kadar kızartalım.
  4. Arkasından köfteleri çok yakmadan kızartalım.
  5. Biber ve çeri domatesleri kebapların üzerine örtü yapacak kadar çok geniş tutmadan keselim ve kürdanlara biber ve domates olarak geçirelim.
  6. Patlıcanın birini önümüze alalım diğerinide onun üzerine artı şekli alacak şekilde fotoğraftada görüldüğü gibi üst üste koyalım.
  7. Tam ortasına üst üste iki tane köfte yerleştirip bohça yapalım ve üstünü hazırladığımız biberli domatesli kürdanı geçirerek bohçayı tutturalım.
  8. Tümünü bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizelim.
  9. Ve sosumuzuda ayrı bir kasede hazırlayım islim kebaplarımızın üzerine dökelim.
  10. Eğer borcamınız yada fırın tepsiniz benimkinden büyükse sosunuzun suyunu arttırabilirsiniz.
  11. Ardından 185 derecede fanlı fırında domates ve biberler renk değiştirene kadar pişirelim.

İslim Kebabı
İslim Kebabı

İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı
İslim Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İslim Kebabı 23.09.2020 21:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.09.2020 21:19 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama80 Bin
Beli Kırık Patlıcan Kebabı (Kazan Kebabı) Tarifi
Beli Kırık Patlıcan Kebabı (Kazan Kebabı)2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama11 Bin
Tadına Doyum Olmayan İslim Kebabı Tarifi
Tadına Doyum Olmayan İslim Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 Bin
Beşamel Sosuyla Köfteli Mantar Kebabı Tarifi
Beşamel Sosuyla Köfteli Mantar Kebabı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama1206
Çöp Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi
Çöp Şişte Patlıcan Kebabı4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 Bin
Muhteşem Lezzetiyle Orman Kebabı Tarifi
Muhteşem Lezzetiyle Orman Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 Bin
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

Ankara'da Kebabın Adresi 15 Meşhur Mekan Başkent Ankara, kebap sevenleri mutlu edecek birçok mekana sahip.…

Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı Tarifi
Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Cağ Kebapçılarını Keşfettik! Ülkemizin en sevilen…

Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran Tarifi
Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Adana Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi yerinde durmuyor…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat Tarifi
Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat

Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…

Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi Tarifi
Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi

Burun Eti Şişmesi Nasıl Tedavi Edilir? Tıp dilinde “konka” adıyla anılan burun eti; solunum yoluyla…

Itır Çiçeği: Hazımsızlık, Enfeksiyon, Halsizliğe Deva! Tarifi
Itır Çiçeği: Hazımsızlık, Enfeksiyon, Halsizliğe Deva!

Itır Çiçeği: Meditatif Etkili Bitkisel İlaç Sardunyagiller bitki ailesinin üyesi olan ıtır bitkisi kumlu bölgelerde…

Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası Tarifi
Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası

Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…

Tarifler Geri
Videolar Geri