Ispanaklı Borani - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Ispanaklı Borani Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo ıspanak
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kaymak (olmasada olur)
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ,karabiber ,kırmızı toz biber

Üzeri için;

Sarımsaklı yoğurt

Ispanaklı Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanakların kök saplarını ayırıp sonra pirinçli pişiriyorum, yaprak kısımlarını iyice yıkayıp suyu süzüldükten sonra ince kıyılır tencereye koyup mum ışığı gibi ocağın altı kısılır hiç su dökmeden kendi kendine haşlanır ,çabuk haşlanıyor çok haşlamıyoruz, sütle de pişeceği için haşladıktan sonra ince kıyıyoruz ,tereyağını eritip ıspanakları koyuyoruz, iyice yağla çevirdikten sonra sütü, kaymağı, baharatlarını koyuyoruz, sütünü biraz çekince altını kısıp isteğinize göre yumurta kırıyoruz, yumurtalar pişince altını kapatıyoruz, servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz, benim favori yemeklerinden biri denemenizi tavsiye ederim. Annemden öğrendiğim bir yemektir deneyenlere afiyet olsun.

Ispanaklı Borani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.