- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-citir-yufka-boregi/
Ispanaklı Çıtır Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır yufka
- 1 bağ ıspanak
- 1 kalıp Köy tipi yağlı peynir (ben Elbistan peyniri kullanıyorum)
- 1 adet soğan, yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 er yemek kaşığı karışık salça
- Peynirin tuzuna göre kontrollü bir şekilde tuz
- 1 tepeleme çay kaşığı karabiber ve ipek biber
Yufkaya sürülecek harç için;
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım şişe maden suyu
- 2 yemek kaşığı sirke
Enfes bi görüntü 🤤çok güzel ellerinize sağlık olsun 👍🏻
Teşekkürler Nalan hanım 🍀