- 10-12 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-cokelekli-acik-pide/
Ispanaklı Çökelekli Açık Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 paket insant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- Aldığı kadar un (ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur olacak)
Açmak için;
- Mısır unu
İç harcı;
- Yarım kilo ıspanak
- 3 kuru soğan
- Sıvı yağ
- Tuz, pul biber, karabiber
Üzeri için;
- Çökelek
Piştikten sonra kenarlarına sürmek için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
teşekkürler 🌻