Ispanaklı Ve Kaşar Peynirli Ekmekler

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Öncelikle bu tarif aslında tam bir poğaça gibi oluyor ama malzemeleri ekmek malzemesi olduğu için ekmek diyorum. Çocuklarınız için hem besleyici hem de lezeetli bir tarif olacaktır benim oğlum çok severek yiyor.

Ispanaklı Ve Kaşar Peynirli Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler

250 gr ıspanak
1 baş soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı salça
Pul biberi
Karabiber
Tuz
Kaşar peyniri

Hamur için

3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Hamuru toparlamak için zeytinyağı

Ispanaklı Ve Kaşar Peynirli Ekmekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütü ılıtalım yağ hariç diğer malzemeleri ekleyerek ele yapışan bir hamur elde edelim. Elimize azar azar yağ alarak hamuru toparlayalım.
Yağ hamura gevreklik veriyor ve fazla un eklemeyi engellemiş oluyor bu sayede istediğiniz yumuşak dokuyu elde etmiş oluyoruz.
Hamurun üzerini örterek mayalanmasını bekleyelim.
Bu sırada ıspanaklı harcı yapalım soğanı yağda kavuralım.
Ispanakları yıkayıp doğrayalım.
Salça ve ıspanakları ekleyip kavuralım baharat ve tuzları ekleyelim.
Bir kaseye kaşar peyniri doğrayalım az miktarda olması yeterlidir.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde hamur alarak arasını açalım.
Ispanaklı harçtan koyup yuvarlayalım.
Ispanaklar bittiğinde kaşar peyniri ile aynı işlemi yapalım. Ben bir tepsisinin üstüne yumurta çırpıp sürdüm diğerine sürmedim.
170 derece fırında pişirelim uygun bir kaba koyarak üzerini kapatalım dinlendirelim. Ve ardından sıcak sıcak yiyelim. Deneyen pişman olmayacaktır. 🤗😋.

Ispanaklı Ve Kaşar Peynirli Ekmekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.