- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/isvec-kofte-10962029/
İsveç Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 700 gram dana kıyma (az yağlı)
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 orta boy soğan rendesi
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı toz zencefil (isteğe bağlı)
- Bir kaç dal maydanoz
Gravy sosu için;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı et suyu
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Bir kaç dal maydanoz (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.