- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-3754574/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane orta boy patates
- 4 tane çarliston biber
- 1 tane domates
Köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı çeşni
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı k tuz
- 2 su bardağı ılık su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.