- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-5862335/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 adet patates
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 adet carliston biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 bardak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.