• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük boy patates
  • Yarım kilo kıyma
  • Domates
  • 5-6 adet yeşil biber

KIYMA İÇİ İÇİN ;

  • Pul biber
  • 3 diş sarımsak
  • Kıymanın miktarına göre ekmek içi
  • İnce doğranmış maydanoz
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kasığından az karabiber

SOS İÇİN İSE ;

  • Yarım 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
  • 2 adet domates

İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım kilo kıymanın içine karabiber, maydanoz, sarımsak, ekmek içi, tuz, yağ, tuz koyulur ve yoğurulur.
  2. Orta boy patatesler soyulur ve elma dilim şeklinde (ki isteğe bağlıdır) doğranır. İlk aşama olarak patatesler çok az kızartılır.
  3. Daha sonra yoğrulan kıyma uzun veya orta boy şekil verilerek az bir şekilde kızartılır.
  4. Kızartılan patates ve köfteler havlu kağıdın üzerine alınır ki yağları çekilsin.
  5. Köfte ve patatesler sırasıyla olmak üzere tepsiye dizilir.
  6. Diğer bir kenarda sosunu hazırlamak için, yarım yemek kaşığı salça ile 2 adet rendelenmiş domates birazcık kavrulur. Kavrulan sos patates ve köftelerin üzerine dökülür.
  7. Daha sonra ben, azcik ayrı bir yerde salçalı sıcak su yapıyorum onu da döküyorum.
  8. Üzerine 1 adet domatesi ve yeşil biberleri süs olarak doğrayıp ilave yaptıkça sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişiriyorum. İstenilen kıvamda piştikten sonra servise hazırdır. Herkese afiyet olsun.

İzmir Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İzmir Köfte 03.12.2019 23:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.12.2019 23:17 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Köfte Sarma Tarifi

Sebzeli Köfte Sarma

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ekşili Ufak Köfte Tarifi

Ekşili Ufak Köfte

8-10 kişilik, 50dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Köfte Patates Dizmesi Tarifi

Fırında Köfte Patates Dizmesi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Havuçlu Salçalı Köfte Tarifi

Patatesli Havuçlu Salçalı Köfte

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beğendili Köfte Tarifi

Beğendili Köfte

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Antep Kurabiyesi Tarifi

Antep Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli Tarifi

Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

Kuru Fasulye Köftesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İzmir Steakhouse Mekanları: En İyi 8 Adres Tarifi
İzmir Steakhouse Mekanları: En İyi 8 Adres

İzmir’de En İyi Steak Nerede Yenir? Steakhouselar son yılların en popüler yemek mekanlarından biri olarak…

İzmir’de Ne Yenir? İzmir Gezi, Yemek ve Mekan Rehberi – 25 Tavsiye Tarifi
İzmir’de Ne Yenir? İzmir Gezi, Yemek ve Mekan Rehberi – 25 Tavsiye

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: İzmir Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi Ege'nin incisi…

İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif Tarifi
İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif

Sebzeleri, otları ve sokak lezzetleri ile meşhur Ege mutfağının incisi, İzmir yemekleri listesindesiniz. Birbirinden sağlıklı…

İzmir’in En Meşhur 10 Nefis Kokoreççisi Tarifi
İzmir’in En Meşhur 10 Nefis Kokoreççisi

İzmir’de En İyi Kokoreç Nerede Yenir? İzmir’de yenilen kokorecin tadını başka hiçbir yerde bulamayabilirsiniz. Burada…

İzmir Yılbaşı Programları: En Keyifli 10 Aktivite Tarifi
İzmir Yılbaşı Programları: En Keyifli 10 Aktivite

En Eğlenceli İzmir Yılbaşı Etkinlikleri Ailemiz ve sevdiklerimizle birlikte yeni yılı coşkulu bir şekilde karşılamak…

İzmir 3. Dalga Kahvecileri: 10 Kaliteli Mekan Tarifi
İzmir 3. Dalga Kahvecileri: 10 Kaliteli Mekan

İzmir'de En İyi Kahve Nerede İçilir? Son yıllarda Türkiye’deki kahve kültürü değişmeye başladı. 3. dalga…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri