Japon Keki (Cheesecake) Tarifi
gülmira'nın annesi❤️❤️
13
kişinin defterinde

Japon Keki (Cheesecake)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 55dk

Japon Keki (Cheesecake) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuzsuz krem peynir
  • 50 gram tereyağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 kutu krema
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Japon Keki (Cheesecake) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaların aklarını bir kaba alıyoruz bir tutam tuz ile yüksek devirde köpürtüyoruz.
  2. Şekeri yavaş yavaş ekleyip kar haline gelene kadar yumurta aklarını köpürtüyoruz.
  3. Başka bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağ ve krem peyniri çırpıyoruz teker teker yumurta sarılarını ekliyoruz .
  4. Oda sıcaklığındaki sütü de ilave edip çırpıyoruz . Limon suyunu da ekliyoruz .
  5. Un, nişasta ,vanilya ,kabartma tozunu elekten geçirip katıyoruz.
  6. Sonra aklarını yavaş yavaş alttan üste geçirmeyecek şekilde narince karıştırarak harca ekliyoruz .
  7. 20 cm lik kelepçeli kalıba harcımızı döküyoruz.
  8. Kalıbın etrafını alüminyum folya ile kaplıyoruz.
  9. Bir tepsiye kalıbı koyup yarısına gelecek kadar sıcak su dolduruyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında alt üst 55 dakika kadar pişiriyoruz sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.
  11. Tekrardan 1 kutu krema ile 2 yemek kaşığı pudra şekerini çırpıyoruz .
  12. Soğuyan kekimizin üzerine yayıyoruz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun😘

Japon Keki (Cheesecake)

Japon Keki (Cheesecake)

Japon Keki (Cheesecake)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Japon Keki (Cheesecake) Tarifi 03.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.