- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-cicegi-kizartmasi-lorlu-ve-sade/
Kabak Çiçeği Kızartması (Lorlu ve Sade) Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 adet kabak çiçeği
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Sosu İçin;
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 kahve fincanı süt veya su
- Bir fiske tuz
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri
- Dereotu
- Karabiber
İlla içini temizlememiz gerekiyor mu? 🖐️
Harika bir tarif. bunu Italyanlar mozeralla peyniri ile yumurtaya bulamadan yapiyorlar. iki türlü de harika oluyor. ellerinize sağlık
on numara tarif
Çok güzel görünüyorlar.ellerinize sağlık.Bizim buralarda hiç yapmayız.Dolmasını bende denemek istiyorum,fakat o kadar nazikki doldurabilme konusunda şüphelerim var.
Nevin hanım ellinize sağlık Aydın’da kabak çiçeği dolması yapılır fakat kızartması da mutlaka güzel olur. Kabak çiçeğinin içini doldurmak oldukça zahmetli fakat böylesi daha pratik :)
Ellerinize sağlık.Üzerine sarımsaklı yoğurt yapıp dökerseniz dahada güzel olur.Giritlilerin ve Yörüklerin bildiği bir tariftir çok eski ve lezzetlidir.Çoğu kişide bilmez.Çok şaşırdım tarifi gördüğümde süpersiniz.
kıymet hanım, değişik lezzetleri seviyorsanız deneyin.ben de dolmasını çok seviyorum,kızartmasını bu sene komsumdan öğrendim sizde deneyin beğenirseniz tarif defterinize eklersiniz…..
ece hanım, kabak çiçeğini büyük şehirde bulmak zor.ben bu sene pazarda bulamadım.komşumun bahçesinden topladım, bir iki kez de arkadaşlarım getirdi.sizde bulursanız deneyin dolması da güzel oluyor :)
çilemcim kabakçiçeğini sevdiğini biliyorum çiçekleri toplarken seni aklımdan geçmiştim:)
yorumlara cevap yazamıyorum site açılmıyor sanırım tarayıcı ile ilğili sorun var
Ben bunun pirinçlidolmasını da yapıyorum çok lezzetli oluyor ama böylesini görüp denemedin hiç çiçekler çıktığı zaman bi denicem pratik bişeymiş, iyi günler dilerm…
ellerinize sağlık bende çok denemek isterdim ama ist da hiç görmedim görürsem mutlaka alıcam sevgiler
ahhh cok guzel eline saglik ablacigim:)))