- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-ici-kavurmasi/
Kabak İçi Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kabak içi (dolma yaparken çıkan kısım)
- 1 adet büyük boy soğan
- 2-3 adet kırmızı / yeşil biber
- Tuz, karabiber, pul biber
- Sıvı yağ
ellerinize saglik;)biz de bu kabak icini önce tavada iyice yemyeşil bir renk alip ve suyunu tam cekip katilasincaya kadar pisirilir bayağı uzun sonra uzerine bol yagda bol sogan tam kizartilir uzerine dökülür bir de oyle deneyin gercktn müthiş bisey oluyor ;)
Teşekkürler :) denerim inşallah.