Kabak Lazanya Tarifi
Mert Efe Demir
19
kişinin defterinde

Kabak Lazanya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kabak Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy soğan
  • 2 kabak
  • 100 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tutam kimyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşemel sos için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım litre süt

Kabak Lazanya Tarifi Yapılışı

  1. Soğanımızı jülyen doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuralım.
  2. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. Kabaklarımızı da jülyen doğrayıp kavurduğumuz karışımına ekleyip yaklaşık on dk soteliyelim.
  4. En son tuzunu ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırıp altını kapatalım.
  5. Beşemel sos için tereyağını tencereye alalım eriyince 3 kaşık unu ekleyip kavuralım.
  6. Yarın litre sütü ekleyip pişirelim.
  7. Kaynayınca tuzunu ve karabiberi ilave edip ocaktan alalım.
  8. Borcam bir kaba sotelenen kabakları koyalım.
  9. Üstüne besamel sosu dökelim kaşar peynirini de rendeleyip üstüne koyup 180 derece fırında 15 dk pişirelim. Afiyet olsun 😋.

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

Kabak Lazanya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Lazanya Tarifi 09.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.