Kabak Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kabak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

2 büyük boy kabak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Kırmızı toz biber ve tuz
400 g kıyma
1 tane soğan
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kırmızı, kimyon, kekik ,köri baharatı
1 çay kaşığı karbonat

Sosu için;

2 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı su
Tuz,kuru maydanoz
Patates

Kabak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcını hazırlayalım ,kıymayı derin bir kaba alalım ,soğan ve sarımsağı rondodan geçirelim ve ekleyelim.
Baharatlarıda ekleyelim ve yoğuralım.
Kabakları uzun uzun dilimleyelim .
Küçük bir tasa sıvı yağ ,biber ve tuzu karıştıralım.
Dilimlediğimiz kabaklara bu karışımı fırça yardımıyla sürelim.
Tost makinesinde hafif kızartalım.
Kızaran kabakların ortasına hazırladığımız köfte harcını yayalım ve rulo yapalım.
Tepsimize resimdeki gibi dizelim orta kısmı boş bırakalım.
Patatesleri uzun ince dilimleyelim kalan baharatlı harcı patateslerin üzerine dökelim ve karıştıralım.
Tepsinin orta kısmına yerleştirelim.
Domates sosunu, su ve baharatı da karıştıralım .
Hazırladığımız ruloların üzerine gezdirelim ,fırında 15 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Kabak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

sunumcu.anne_ @cennetiminmelegi

Şikayet Et

patlicanda yakistigi gibi kabakla da guzel oluyor yanina da sarimsakli yogurt enfes oluyor ellerinize saglik ❤
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- NeslihanÖcel/ @nesliskiitchen @nesliskiitchen
  
  Şikayet Et
  
  evet ikisiylede harika oluyo cok tsk ederim ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce