- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaburga-dolmasi-3982580/
Kaburga Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuzu kaburgası
- 300 gr zardan biraz büyük doğranmış kırmızı et
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı dolması
- 3 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 6 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 bardak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.