Kadayıf Dolması Tarifi
Profil fotoğrafı
7
kişinin defterinde

Kadayıf Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gram taze tel kadayıf
  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz

Bulamak için;

  • 5 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı süt

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Kadayıf Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle su ve şekeri tencereye alıp şerbetini kaynatmaya başlıyoruz. Yaklaşık 15 -20 dk kaynatıyoruz.
  2. Kaynayan şerbeti ocaktan almadan önce 3-4 damla limon suyu ekliyoruz. Hazırladığımız şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
  3. Daha sonra avuç içi kadar tel kadayıf alıp tahtanın üzerine seriyoruz içine ceviz içi koyup sarma sarar gibi sarıyoruz ve geniş bir kaba alıyoruz.
  4. Bir kapta yumurta ve sütü çırpıyoruz. Sardığımız kadayıfı yumurta ve süt ile hazırladığımız sosa bulayıp iyice sıkıyor ve kızgın yağda kızartıyoruz.
  5. Kızaran kadayıf dolmasını yağdan çıkarıp soğumuş şerbetin içine atıyoruz.
  6. 3-5 dk şerbette bekletip servis tabağına alıyoruz. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.

Deneyeceklere afiyet olsun. Fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmazsanız sevinirim.

Kadayıf Dolması

Kadayıf Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadayıf Dolması Tarifi 12.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.