Kadayıf Sarması (Yufka İle)

Tarifin Hikayesi
Lezzetliidunyam
Lezzetliidunyam
254 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Üstü çıtır çıtır altı şerbetiyle bütünleşip yumuşamış kadayıf tatlısı yapmaya ne dersiniz. yapımı çok kolay bir tatlı yufka açamayan hazır baklava yufkası ilede yapabilir. kokusu ile tüm mutfağı sardı 😍 ikinci instagram videoda çıtırlığını duyacaksınız😍
Üstü çıtır çıtır altı şerbetiyle bütünleşip yumuşamış kadayıf tatlısı yapmaya ne dersiniz. yapımı çok kolay bir tatlı yufka açamayan hazır baklava yufkası ilede yapabilir. kokusu ile tüm mutfağı sardı 😍 ikinci instagram videoda çıtırlığını duyacaksınız😍

Kadayıf Sarması (Yufka İle) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 3,5 su bardağı un (kontrolü)
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Fiske tuz
  • 1 adet kabartma tozu
  • Açmak için arasına buğday nişastası

Tatlının üzeri için;

  • 500 gram tereyağ

İç Malzeme İçin;

  • 300 gram ceviz
  • 2 paket kadayıf
  • 200g tereyağı

Şerbet İçin;

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 5-6 damla limon

Kadayıf Sarması (Yufka İle) Tarifi Yapılışı

  1. Tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacağı için şerbetimizi hazırlayıp bir kenara alalım bunu için tencere de su, şeker ve limon damlası 15 dakika kaynatılır (Bir tepsi için)
  2. Hamur malzemelerinden sıvı olanlar bir kapta karıştırılır. Un, tuz, kabartma tozu eklenerek elle yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamur 6-8 bezeye ayrılır.
  3. Bezeler tek tek üzerlerine arkalı önlü bolca nişasta serpilir ve açılabilen incelikte açılır (Videoda göre bilirsiniz).
  4. Tereyağ küçük tencerede eritilip kızdırılır ve yufkanın üzerine gezdirilir.
  5. Hazırlanan yufkaların üzerine didiklenen kadayıflar serpilir üzerine ceviz serpiştirip ne çok sıkı ne gevşek olmayacak şekilde sarılır.
  6. Hepsini aynı yönde dizip iki parmak eninde kesilir.
  7. Tatlılar dikine olacak şekilde tepsiye dizilir. Üzerine tekrar tereyağı eritip tatlıların üzerine gezdirilir. Fırınımız iyice ısındıktan sonra altı üstü 180 derecede iyice kızarana kadar pişirilir.
  8. Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine şerbet dökülür (Tatlı sıcak, şerbet soğuk). Afiyet olsun. 🌸.

Not: Bu ölçülerle iki tepsi elde edebilirsiniz isteyen yarısını yapabilir. Erittiğimiz tereyağın köpüğünü alıyoruz kararmaması için.

Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)
Kadayıf Sarması (Yufka İle)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kadayıf Sarması (Yufka İle) 16.05.2021 15:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.05.2021 15:58 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Videosu Tarifi
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Videosu6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama154 B
Sultan Sarması Tarifi
Sultan Sarması Tarifi10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama115 B
Saray Sarması Tarifi
Saray Sarması10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama352
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama36 B
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama49 B
Muhallebili Kadayıf (videolu) Tarifi
Muhallebili Kadayıf (videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama106 B
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama51 B
Mükemmel Kıvamlı Muhallebili Kadayıf Tarifi
Mükemmel Kıvamlı Muhallebili Kadayıf8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama710
Kağıtlı Muffin Kek Tarifi
Kağıtlı Muffin Kek10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama8
Nasi Goreng (Kızarmış Pirinç) Tarifi
Nasi Goreng (Kızarmış Pirinç)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama27
Patatesli Mantar Sote Tarifi
Patatesli Mantar Sote6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Hasanpaşa Köfte Tarifi
Hasanpaşa Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama52
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama29
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif Tarifi
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif

Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…

Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif Tarifi
Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif

Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Creme Ole ile Şipşak 18 Tarif Tarifi
Creme Ole ile Şipşak 18 Tarif

Creme ole pişirmeye gerek olmadan, sütle çırpılarak hazırlanan puding benzeri bir pastacılık malzemesidir. Hızlıca pasta…

Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark Tarifi
Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark

Canlı Yaşamına Saygının Beslenmeye Uyarlanmış Biçimi Vegan Beslenme Son dönemin popüler konularından biri de veganlık.…

Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif Tarifi
Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif

Keçiboynuzu unu (tozu) besin değeri çok yüksek bir malzeme olduğu için özellikle çocuklara hazırlanan hamur…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri