Kadayıflı Baklava Sarma Tatlı Tarifi (Bu Tatlı Bayrama Ve İftara Efsane Olur )

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kadayıflı Baklava Sarma Tatlı Tarifi (Bu Tatlı Bayrama Ve İftara Efsane Olur ) İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka (ben 18 adet kullandım ikişerli sardığım için)
500 gram kadayıf
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı tahin
150 gram tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su ( daha şerbetli olsun isterseniz miktarları arttırabilirsiniz)
1 dilim limon

Su bardağı ölçüsü – 200 ml

Kadayıflı Baklava Sarma Tatlı Tarifi (Bu Tatlı Bayrama Ve İftara Efsane Olur ) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şerbeti yapmakla başlayalım, suyu, şekeri ve limon dilimini bir tencereye alıp yaklaşık 15 dakika kaynatalım. Kaynayan şerbeti ılımaya bırakalım. Şerbet ılık tatlı sıcak olacak.
Tereyağını eritelim ve sıvı yağıda ekleyelim. Bir kapta kadayıfları, şeker, tahin, yağın 3 de 1 ini ve cevizi iyice harmanlayalım. Bu bizim iç harcımız olacak.
2 adet baklavalık yufkayı tezgaha yayalım, üzerine yağı fırça yardımıyla her yerine gelicek şekilde yağlayalım.
Kadayıflı harçtan koyup yufkaların yarısına gelicek şekilde dağıtıp rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştirelim.
Kadayıflı harç bitene kadar diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayalım.
Rulo şeklindeki tatlımızın üstüne fırça yardımıyla yağ sürüp 2 parmak genişliğinde keselim.
Sonra kalan yağı tatlımıza döküp, daha önceden ısıtılmış 180 dereceli alt üst ayar fırında 40 dakika kadar pişirelim.
Pişen tatlımızın ilk sıcağı geçtikten sonra ılık şerbeti tatlımıza döküp, şerbeti çekmesiniz bekleyelim.
Şerbetini çeken tatlımızı istediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kadayıflı Baklava Sarma Tatlı Tarifi (Bu Tatlı Bayrama Ve İftara Efsane Olur ) Fotoğraflı Yapılışı

Bu Tatlı Bayrama Ve İftara Efsane Olur ,kadayıflı Baklava Sarma Tatlı Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.