Kadınbudu Köfte Tarifi
Eymenisa annesi
158
kişinin defterinde

Kadınbudu Köfte

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte Harcı İçin ;

  • Yarım kilo yağsız dana kıyması
  • 1 buçuk çay bardağı pirinç
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak İçin ;

  • Galeta unu
  • 3 adet yumurta
  • Sıvı yağ

Kadınbudu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak pirincimizi haşlıyoruz ve süzüyoruz.
  2. Soğanı küçük küçük doğrayıp tavaya az sıvı yağ koyup kavuruyoruz.
  3. Üzerine kıymanın yarısı ilave edip orta derecede kavuruyoruz. Bir kaba alıyoruz.
  4. İçine yumurtayı, pirinci, tuzu, karabiberi ve çiğ olarak kalan kıymayı da koyduktan sonra yoğuruyoruz. İyice yoğurmamız gerek.
  5. Köfte harcımızı buzdolabında dinlendirdikten sonra hazırlanan harçtan parçalar koparıp hazırlanan köfteleri önce galeta ununa bulayıp daha sonra yumurtaya batırıyoruz.
  6. Tavaya sıvı yağını koyup iyice kızdırıyoruz.
  7. İyice kızdırılan sıvı yağda köfteleri kızartıyoruz. Hemen almayın zaten kolay kolay yanmıyor çok ta bekletmeyin de😊Afiyet olsun…💕

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadınbudu Köfte Tarifi 04.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.