Kadınbudu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kadinbudu köfte seennn harikasin 🤪 Bayıla bayıla yediğimiz çocukların çoook sevdiği bu lezzeti kesinlikle denemelisiniz...

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kıyma
1 adet soğan
Yarım su bardağı haşlanmış pirinç
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Köfteleri bulamak için;

2 tane çırpılmış yumurta
Yarım su bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ

Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yemeklik doğradığımız soğanımızı ve 4-5 kaşık sıvıyağı tavaya alıp kavuralım, üzerine kıymamızın yarısını yani 250 gram kıymayı koyup karıştırarak pişirelim ve soğumaya alalım.
Kağıt havlu üzerine harcımızı koyup soğutursak fazla yağını da süzmüş oluruz.
Kavurduğumuz harcımızı, kalan kıymayı, haşlanmış pirinci, baharatları bir kaba alalım ve iyice özleşene kadar yoğuralım, yoğurma kısmını biraz uzunca tutun daha sonra üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.
Köfte harcımızdan iri ve yassı köfteler hazırlayalım. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya batırıp kızdırılmış tavada orta ateşte kızartalım.Afiyet şifa olsun.

Kadınbudu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.