- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahramanmaras-usulu-kombe-7547950/
Kahramanmaraş Usulü Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- Alabildiği kadar un
Kıymalı harcı için:
- 600 gram kıyma
- 4 soğan
- Reyhan
- Tuz
- Pul biber
- Sıvı yağ
Kıymanın üstüne:
- Tereyağı
Üst sosu için:
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.