Kakaolu Limonlu Cocostar Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Kakaolu Limonlu Cocostar Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 oda sıcaklığında yumurta

1 su bardağından bir parmak eksik şeker

1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı

1 su bardağı süt

2 buçuk su bardağı un

4 yemek kaşığı su

3 tepeleme yemek kaşığı kakao

2 limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Cocostar için ;

100 ml sıvı krema

1 çay bardağı pudra şekeri

2 buçuk çay bardağı hindistan cevizi

Süslemek için ;

Beyaz çikolata sosu

İnce çekilmiş Antep fıstığı

Nar taneleri

Kakaolu Limonlu Cocostar Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Cocostar için malzemeleri derince bir kabın içine alıp yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde topaklar hazırlıyoruz. 🍰
Keki için şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Yağ, süt, suyu ekleyerek bir dakika daha çırpıp un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
Bir iki dakika da öyle çırptıktan sonra tereyağla yağladığımız kalıbımıza harcımızın dörtte üçünü döküyoruz.
Cocostar toplarını yerleştirip üzerine rendelediğimiz limon kabuklarını serperek geri kalan hamuru döküyoruz.
180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirdikten sonra kürdan testi yapıyoruz.
Fırını kapattıktan sonra fırının kapağını açarak 3-4 dakika bekletiyoruz.
Keki ızgara telin üzerine çıkartarak soğumaya bırakıp soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz.
İsteğe göre süsleyerek servis ediyoruz. 🍰🍴

Eğer kekinizin cocostar kısmını ortada isterseniz harcı ikiye bölerek yerleştirebilirsiniz.
Limon rendesini isteğe göre hamur malzemelerine de katabilirsiniz.
Lezzetiyle ve şık sunumuyla muhteşem bir kek. 🍋🍫
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Kakaolu Limonlu Cocostar Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Perçin ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
hanım @1997nfb

Şikayet Et

sıvı krema yerine ne kullanabiliriz ..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Yumurta akı kullanabilirsiniz, hayırlı günler ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce