Kanlıca Mantarı Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kanlıca Mantarı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kanlıca mantarı
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy soğan
1 çay kaşığı tuz

Kanlıca Mantarı Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar Bolu Mengenimizin meşhur kanlıca mantarı daglardan topladığımız tadına doyum olmayan lezzetlimi lezzetli mantar tarifim. Var 🍄🍄.

Mantarlarımızı güzelce ayıklıyoruz kurtlu kısımları çıkabiliyor ona dikkat edelim mantarımızı yıkayıp yemeklik doğrayalım.
Bir kabın içersinde biraz sirkeli suda ıslatalım toprağı gitsin diye ardından bir tencereye sıvı yağını ekleyelim ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya başlayalım.
Mantarımızın suyunu süzelim ve tencereye mantarı ekleyelim ve pişirmeye başlayalım suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim, ocaktan almaya yakın tuzunu atalım ve servis edelim.
Ben başka baharat atmıyorum mantarın tadı böyle daha güzel oluyor baharat sevenler isteğe göre atabilir.

😊 gerçekten harika bir lezzet 🤩

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ☘

Kanlıca Mantarı Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.