- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karabuk-yoresine-ait-patatesli-ucgen-manti/
Karabük Yöresine Ait Patatesli Üçgen Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 yumurta
- 5 su bardağı un, kulak memesinden biraz daha katı hamur olacak şekilde su ilave ediyoruz
- Tuz
İçi için
- 4 tane patates
- Karabiber ,pulbiber, tuz
- Sıvı yağ
Sosu için
- 3 yemek kaşığı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
Karabük’te genelde mantı içine süzme yoğurt nane karışımı konulur pişince üzerine bol tereyağ dökülür..
Annemde genelde yoğurtlu yapar ama ben böyle daha çok seviyorum.
ellerine sağlık canım.bende sık sık yaparım.üzerine sarımsaklı yoğurtda çok iyi oluyor.
Teşekkür ederim 😊
Ellerine saglik canimm nefis en kisa zamansa deniycm ♥️♥️♥️
ellerinize sağlık 🤗
elinize saglik cok guzel olmus mantiniz afiyet olsun🌹
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun harika😇🌺
Teşekkür ederim 😊
Karabük’te genelde mantı içine süzme yoğurt nane karışımı konulur pişince üzerine bol tereyağ dökülür..
Annemde genelde yoğurtlu yapar ama ben böyle daha çok seviyorum.
aynen torba yogurdunun içine biraz da nane eklenir çok guzel olur
Evet ismine de peruhu derler ben karabüklüyüm arada yaparız ellerinize sağlık güzel görünüyor ☺️
ellerine sağlık canım.bende sık sık yaparım.üzerine sarımsaklı yoğurtda çok iyi oluyor.
Teşekkür ederim 😊