- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karadeniz-pidesi-3115067/
Karadeniz Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı yaş maya
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 fiske şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için;
- 250 gr kıyma
- 2 adet soğan
- Salça isteğe göre eklenebilir ben 1-2 yemek kaşığı bıraktım
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1çay kaşığı karabiber
- Tuz
Üzeri ;
- Yumurta ve tereyağı
Teşekkür ederim gülnur hanım
SELAM:-)pelda hanım pide çok lezzetli görünüyor :-)elinize sağlık