Karadeniz Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Karadeniz Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 çay bardağı süt
2 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Pidenin üstüne koymak için;

Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Tereyağı
Sucuk
Yumurta (isteğe bağlı)

Karadeniz Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğrulur ver üzeri streçlenip 2 katı mayalanana kadar bekletilir.
Hamurdan büyükçe bir beze alıp elimizle yuvarlak şekilde genişletelim bunu merdane ile de yapabiliriz .
Ben açarken bezenin altına mısır unu serptim altının daha güzel kızarmasını sağlayacaktır.
Sonra açtığımız bezenin üzerine çatal yardımıyla delikler yapalım beyaz peynir rendeleyip bi kaç parça tereyağı ekleyelim .
Kenarları için de bir kaseye az miktarda unu suyla açıp fırça yardımıyla sürelim.
Sonra ısıtılmış 200 -250 dereceli fırına verip hamur toparlanıp peynirler kızarmaya başladığında kaşar peynir ve sucuk eklenir .
Kızarmaya başlayınca ortasına bir yumurta kırılır ,yumurta piştikten sonra alınır servis edilir. Afiyet olsun.

Karadeniz Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.